BENEFICIOS DE LA CERVEZA

1. Salud cardiovascular: 

Diversas investigaciones demostraron que el consumo moderado podría tener efectos antiinflamatorios, podría aumentar de forma significativa los niveles de colesterol bueno y participar en la protección del organismo frente a enfermedades cardiovasculares. 

2. Salud ósea: 

Estudios científicos recientes sugirieron que la ingesta moderada de bebidas con bajo contenido alcohólico podría estar relacionada con un efecto beneficioso sobre la salud ósea. De hecho, contiene silicio -un mineral que promueve la densidad ósea y evita la pérdida de hueso- y fitoestrógenos naturales, que podrían estar asociados a la mejora de los síntomas de la menopausia y la prevención de la osteoporosis. 

3. Salud neuronal: 

Numerosos estudios sugieren que el consumo moderado podría ser tenido en cuenta en los hábitos dietéticos de la población como un posible factor protector contra enfermedades degenerativas, puesto que el silicio contenido, podría llegar a reducir la biodisponibilidad de los metales tóxicos que provocan estas enfermedades. 

4. Oncología: 

Uno de los polifenoles más destacados de la cerveza es el xanthohumol, presente en el lúpulo. Este antioxidante, que posee una de las catequinas más activas en la inhibición y prevención de la carcinogénesis, demostró en investigaciones científicas “in Vitro” y en animales de experimentación que podría desarrollar una actividad quimiopreventiva frente a ciertos tipos de cáncer. 

5.Sistema inmune: 

Investigaciones confirman que podría mejorar la respuesta del sistema inmune contra los agentes responsables del desarrollo de enfermedades infecciosas. 

6. Efectos antiinflamatorios: 

Se diferencia del resto de bebidas alcohólicas por el empleo del lúpulo como materia prima esencial. Estudios concluyeron que el lúpulo posee propiedades antibacterianas y antiinflamatorias que ayudan a prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento. 

7. Dietas hiposódicas: 

La cerveza es una bebida con muy bajo contenido en sodio. Además, la relación de potasio a sodio es de 15.7, lo que le confiere un fuerte poder diurético. Estos valores hacen que la ingesta moderada de cerveza pueda ser incluida en dietas hiposódicas. 

8. Salud gástrica: 

El consumo moderado de algunas bebidas como el vino, la cerveza o la sidra, por el incremento en la secreción de ácidos gástricos y su ayuda para la aceleración del vaciado gástrico, podría disminuir en un 17% el riesgo de infección por Helicobacter Pylori, agente implicado en la úlcera gastroduodenal. 

9. Alto contenido en fibra: 

Diversas investigaciones confirmaron que la ingesta de fibra ayuda a evitar el estreñimiento y contribuye a la disminución de la hipercolesterolemia. El consumo moderado de cerveza podría ayudar a cubrir los requerimientos de fibra soluble, siendo la bebida de mayor aporte de este nutriente a nuestra dieta. 

10. Baja aportación calórica: 

La cerveza contiene 45 kcal. por cada 100 ml., es decir, 90 kcal. por vaso. La cerveza sin alcohol aporta 17 kcal. por 100 ml. Estudios científicos demostraron que las razones de la llamada “panza de cerveza” son una alimentación desequilibrada, la falta de ejercicio y, en algunos casos, la información genética.

CONDÓN ANTI-VIOLACIÓN "RAPEX"

La violación se ha vuelto endémica en el sur de África, por lo que un técnico médico llamado sonette ehlers ha desarrollado un producto que de inmediato ha llamado la atención nacional. Ehlers nunca pudo olvidar a una víctima de violación que le dijo con tristeza: “si tan sólo tuviera dientes ahí abajo”.

Algún tiempo después, un hombre entró en el hospital donde trabaja ehlers con un dolor insoportable, porque su pene estaba atrapado en la cremallera del pantalón.

Ehlers fusionó esas imágenes y se acercó con un producto que llama rapex. Se asemeja a un tubo, con púas en su interior. las mujer se lo inserta como un tampón, con un aplicador, y cualquier hombre que intente violar a la mujer se clava en las púas y debe ir a una sala de emergencia para que el rapex sea eliminado.

Cuando los críticos se quejaron de que era un castigo medieval, ehlers respondió lacónicamente, “un dispositivo medieval para un acto medieval”.

MADRE TIGRE ADOPTA A UNOS CERDITOS

En un zoológico de California, una madre tigre dio a luz. Lamentablemente, debido a complicaciones en el embarazo, los cachorros nacieron prematuramente y debido a su pequeño tamaño, murieron poco después de nacer .

La madre después de recuperarse de la entrega , de repente comenzó a declinar en la salud , aunque físicamente estaba bien. Los veterinarios consideran que la pérdida de su camada había causado que caiga en depresión. Los médicos decidieron que si la tigresa tendría de nuevo a sus cachorros tal vez mejoraría.

Después de consultar con muchos otros parques zoológicos de todo el país , la noticia deprimente era que no había cachorros de tigre de la edad apropiada para introducir a la madre de luto. Los veterinarios decidieron probar algo que nunca se había intentado en un entorno zoológico.

A veces una madre de una especie asume el cargo de Madre de una especie diferente. Los únicos huérfanos que se pudieron encontrar rápidamente, eran una camada de cerdos destetados.

Los cuidadores del zoo y los veterinarios envolvieron a los lechones en ropita que simulaba la piel de tigre y colocaron a los bebés, estuvieron vigilando y la sorpresa fue que ella los adoptó

PORQUE ESTO ES PASTO CARAJO!!

En otras ciudades del país se realizan actividades como el "COLOR RUN",  lo que no estaban enterados; es que en el sur de Colombia se celebran los "CARNAVALES DE BLANCOS Y NEGROS"

Para ingresar a los "CARNAVALES" no necesita pagar inscripción, ni menos aun ir con ropa exclusiva , lo que usted necesita, es desempolvar en el closet su ropa mas vieja para poder disfrutar de esta gran fiesta.

El objetivo principal , es que usted querido visitante se sienta como en casa disfrutando de las diferentes variedades que tiene esta tierrita para ofrecerle

A los pastusos les gusta comer bien y, más aún, cocinar con aquellos productos que les ofrece la despensa de esa tierra fértil del departamento de Nariño.

Por eso sus preparaciones tienen un color y un sabor propios, que mantienen su autenticidad y sencillez. Carnes, postres, dulces y bebidas componen un menú distinto y lleno de sabores.

sea usted bienvenido a esta gran fiesta donde pobres y ricos festejan de la mano junto con aguardientico donde todos somos hermanos! 

SORPRESAS MILITARES !

Los milagros se presentan de todas las formas, para estas familias ver el regreso de sus queridos es mas que un milagro ! 

Las diferentes reacciones al observar a sus seres queridos después de tanto tiempo es inigualable e inimaginable; un sin fin de sentimiento encontrados que se expresan de manera natural en los rostros de lo pequeños hijos de los soldados que arriesgan su vida por su patria.

Es muy emotivo saber que el mejor regalo no esta en las cosas materiales sino sentir algunos segundos el abrazo único y especial de estas personas tan importantes para nosotros y para nuestra patria.

El CARNAVAL DE NEGROS Y BLANCOS (Pasto-Colombia)

PASTO -COLOMBIA

Este carnaval, que se celebra en una fecha atípica, es conocido como “la fiesta al revés”, pues también está todo permitido, incluso el cambio de razas e identidades, a través del juego y los disfraces.

La génesis de esta fiesta está en los rituales indígenas que, con danzas y rogativas, honraban a la deidad Luna.

Durante la época de la colonia estas expresiones fueron prohibidas pero reaparecieron después de que el rey de España concediera a los esclavos negros un día libre.

Luego, “los indígenas exigieron su día y de esta manera las festividades continuaron” con características españolas y africanas, explicó a Efe Adriana Jurado, directora de Comunicaciones de Corpocarnaval, entidad organizadora de la celebración.

Actualmente, el carnaval tiene otros elementos como el cosmético negro y el talco blanco, con los que se juega a cambiar de raza, al igual que las carrozas que cargan gigantescas esculturas construidas por artesanos de la región.

El carnaval de Pasto permite diferentes expresiones artísticas más allá del desfile de carrozas, como los disfraces individuales y las comparsas con las cuales los participantes recorren casi seis kilómetros por la senda carnavalesca, que atraviesa calles y avenidas de la ciudad.

Para muchos, el carnaval es exitoso porque “uno sale sin plata (dinero) y con ropa vieja, y se regresa comido, bebido y bailado”, pero la gerente de Corpocarnaval, Guiselle Checa, cree que el éxito está en la tradición familiar que involucra y empodera a la comunidad, construyendo tejido social.

 ¡¡ QUE VIVA PASTO CARAJO..!!

DIEZ BENEFICIOS DESCONOCIDOS DEL VINO TINTO

En los últimos años se han divulgado una serie de estudios sobre el efecto de algunos alimentos y sustancias sobre el cuerpo humano

Esta es una lista que reúne los diez beneficios más importantes y que pueden ser también diez excusas para tomar una copa de vez en cuando.

1. Aliado contra la grasa: El consumo de vino tinto activa la función de un gen que impide la formación de nuevas células de grasa y ayuda a movilizar las existentes, según un estudio realizado en el Instituto Tecnológico de Massachusetts. En dosis moderadas, contribuye a reducir la obesidad y el sobrepeso al envejecer.

2. Combate las bacteria bucales: La costumbre de tratar las infecciones de las encías con vino tiene un fundamento científico. Al parecer, algunos compuestos presentes en esta bebida frenan el crecimiento bucal de los estreptococos y bacterias vinculadas a las caries, además del de otros asociados a la gingivitis y dolores de garganta.

3. Mejora el funcionamiento del cerebro: Alrededor de 70 estudios demuestran que el consumo moderado de vino da más rendimiento cerebral y, en pequeñas cantidades, previene la demencia. Los científicos creen que se debe a la elevada presencia de antioxidantes en su composición.

4. Complemento placentero: Al degustarlo con moderación se liberan endorfinas en dos áreas del cerebro, aumentando la sensación de placer, de acuerdo con un estudio realizado en la Universidad de California. Además, si la luz ambiental es roja o azul el placer y el sabor del vino son mucho más intensos que cuando esta posee tonalidades verdes o blancas.

5. Ejercicio embotellado: Una investigación publicada en The FASEB Journal, sugiere que el resveratrol de la uva disminuye las consecuencias negativas de la vida sedentaria.



6. Limpiador de paladar: Tomado durante la comida, el vino ayuda a percibir mejor los sabores que cuando esta se acompaña con agua. Esto se debe a sus propiedades astringentes, que evitan la excesiva sensación de grasa causada por alimentos como las carnes rojas.




7. Reduce riesgo de cáncer: El vino tinto ayuda a reducir el riego de cáncer de pulmón en hombres, sobre todo si son fumadores. Además bloquea el crecimiento de las células responsables del cáncer de mama. Estas propiedades podrían deberse a que uno de sus componentes, el resveratrol, frena los efectos del estrógeno, la hormona femenina por excelencia.

8. Aliado del corazón: Una copa al día en el caso de las mujeres o dos en el de los hombres, contribuyen a aumentar los niveles de colesterol bueno en la sangre y previenen las complicaciones cardiovasculares.

9. Cuida la próstata: Un estudio asegura que consumir siete vasos de vino tinto semanales después de cumplir los 40 años de edad, reduce en más de la mitad los diagnósticos de cáncer de próstata.


10. Hábitos saludables: Un estudio publicado en el British Medical Journal revela que los aficionados a la degustación del vino suelen comprar alimentos más sanos y tener una dieta más equilibrada que los consumidores habituales de cerveza. Según este informe, los enófilos consumen más aceitunas, frutas, verduras, quesos bajos en grasa, leche y carnes saludables.

FOTO POLEMICA

La primera foto ganó un premio, la segunda hizo saltar la polémica.

La polémica se ha desatado en Suecia con la imagen del fotógrafo Paul Hansen, que ha ganado el premio Swudish Picture of the Year Awards 2011, publica Terra de España. En la foto podemos ver a Fabienne, una joven haitiana de sólo 14 años que fue asesinada por la policía después de ser descubierta saqueado una tienda y robando dos sillas de plástico y unos cuadros enmarcados después del terremoto que azotó Haití.

Ahora se sabe que en el momento de la muerte de esta niña había 14 fotoperiodistas presentes, lo que ha desatado las críticas y un debate sobre la ética de los fotógrafos.

La controversia empezó cuando el fotógrafo Nathan Weber publicó una fotografía en la que aparecía la misma imagen que en la foto ganadora pero desde una perspectiva en la que se ve a la niña tendida en el suelo rodeada de fotógrafos.